看计划pk-世界上最快的火车

                                                              看计划pk:这道年菜背后故事有洋葱 卢秀燕示范「家传炖牛肋」-世界上最快的火车

                                                              最新资讯 2020年02月23日 13:09

                                                              这道年菜背后故事有洋葱 卢秀燕示范「家传炖牛肋」-世界上最快的火车

                                                              这道年菜背后故事有洋葱 卢秀燕示范「家传炖牛肋」-世界上最快的火车

                                                              【昌都5.1级地震】

                                                              今天是除夕┊?,家家户户年菜大不同△┊,台中市长卢秀燕有一道特别的家传私房菜「五福临门炖牛肋」♂♀,作法简单♀,将五种蔬果与牛肋条一块炖▽?∵,加上一点点酱油与酱油膏提味?,就是一道「母亲的醍醐味」♂□,也是卢家人年年团聚必吃的年菜□,蔬果的自然鲜甜□。图/台中市新闻局提供 分享 facebook 今天是除夕▽♂◇,家家户户年菜大不同﹡∴⌒,台中市长卢秀燕有一道特别的家传私房菜⌒,就是「五福临门炖牛肋」∟⊿⊙,作法简单⌒,将五种蔬果与牛肋条一块炖♂π,加上一点点酱油与酱油膏提味﹡∵,就是一道「母亲的醍醐味」﹡♀,也是卢家人年年团聚必吃的年菜♂,蔬果的自然鲜甜☆♀。卢秀燕日前亲自下厨做年菜△△,在市府型男交通局长叶昭甫、法制局长李善植、台中城市吉祥物「虎妈」担任小帮厨下◇♂,炖煮一道家传美味料理「五福临门炖牛肋」?∵,并邀现场3名可爱的小朋友品嚐?△,新闻局长黄国玮也应景扮成财神爷?⊿,逗趣模样┊△♂,喜气欢乐⊙。 「肉软软的∟⊙,但不会太咸┊!」小朋友边试吃边点头?,让人想一口接一口⌒∟∴。卢秀燕分享烹调方法┊,「炖牛肉料理方式很多种□,但其实只要苹果、洋葱、番茄、白萝卜、红萝卜等天然五蔬果」、主角「牛肋条」即可△⌒◇,不需葱薑蒜或中药包等辛香料∴∴,就可熬出美味汤汁π,让家人吃得更健康▽。卢特别叮咛▽∵,食材都要切大块﹡▽π,吃起来才豪迈、过瘾π┊⌒,长时间炖煮也不会糊在一起△,立刻挽袖下厨↑﹡,首先在汤锅放入约1/4锅的水量⊿π⊙,水滚后放入五种蔬菜和川烫过的牛肋条☆,再加入适量酱油∵,煮滚后再加入酱油膏染色♂〇◇,以筷子轻轻搅拌♂△,让食材均匀上色┊,起锅后加上一点绿花椰菜或芹菜摆盘∴◇△,或淋上白面条一起吃∵,健康又清爽⊿。烹煮过程中♂☆⊙,卢秀燕也首度公开藏在这道菜中的感人故事◇△⌒,原来这道「五福临门炖牛肋」是母亲的独家食谱┊?,「但母亲已高龄失智⌒♂,想吃这道妈妈的菜﹡∟▽,已经吃不到了?,换我煮给妈妈吃」⊿∵⊿,用文火慢炖出「最爱的那一味」⌒▽∵,也是亲朋好友、左邻右舍争相预约品尝的「卢家招牌」┊。卢说☆π⊿。从小在母亲烹饪时♂,便在旁学习?,虽难以仿制出一模一样「妈妈的味道」☆⊙,每年围炉仍必吃的这道料理♀,但家里的孩子总说:「跟奶奶的味道不一样↑!」才让她惊觉「原来有些味道▽∵,有些人?⌒↑,永远无法被取代」┊♂。卢秀燕说┊,就算用一样的步骤▽∴▽,也端不出一样的美味▽□,这道「五福临门炖牛肋」是卢家餐桌上最被怀念的美味故事?□。今天是除夕♂﹡♀,家家户户年菜大不同π□,台中市长卢秀燕有一道特别的家传私房菜「五福临门炖牛肋」π△♂,作法简单▽,将五种蔬果与牛肋条一块炖♂☆,加上一点点酱油与酱油膏提味△,就是一道「母亲的醍醐味」↑,也是卢家人年年团聚必吃的年菜∟◇┊,蔬果的自然鲜甜⊙∵。图/台中市新闻局提供 分享 facebook

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