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【甄子丹为女儿庆生】

前总统马英九 分享 facebook 比起李登辉吃尽山珍海错♂,马英九对吃真的没有甚么要求◇,且吃得十分简单清淡?◇,据传原因是为了保持身材♂。在马卸任总统前夕△↑,其幕僚便向外透露□☆↑,八年总统任内∴◇?,中午若然没有应酬♂♂∴,马英九吃的便是便当π,而且是十分廉价♂▽,只卖五十元台币的便当?,总之这种便当有鱼有肉☆♀,再加三种蔬菜、一种水果┊,做到营养均衡▽▽?,马英九便已经可以┊。 究竟这种被称为「中兴便当」的便当好不好吃π?有幕僚坦白说:「吃几天就没胃口π。」尤其是因为一早十一点就送来∴☆﹡,到中午吃饭时↑↑◇,往往已经成了冻便当♂♀。但好一位马总统∵♂﹡,却八年如一日地吃着┊↑⊙,而且还经常一天午晚两餐都吃﹡♂↑。那么马英九是否就真的完全不馋嘴⌒?◇,完全没有心头好呢┊?答案也不是┊,只不过他喜欢吃的┊↑,也是普通不过的东西﹡♀﹡。他爱吃甜食∴☆┊,尤其是各种红豆制品☆☆,至爱是红豆饼⊙。据报导ππ△,马在总统任内搭乘空军一号专机时?,空服人员也会贴心地帮他准备红豆饼π,甚至是红豆汤◇。网上更流传一帧照片♂,是他在宴会上贪嘴吃红豆饼♀?π,而被夫人周美青瞪眼↑∵∵。后来有报导〇□∟,其实这是2008年双十国宴上的场景〇,马大口吃红豆饼?♀π,在旁夫人用不可思议的表情瞪着他↑,要他吃小口一点﹡,周认为他那天已经吃了寿司、生鱼片等很多东西〇☆□,竟然还要吃红豆饼π?┊。马后来被问到此事♂,叫屈说因为红豆饼实在太好吃了∟,才让他忍不住♀□∟。2018年♀☆,马帮国民党议员参选人造势⊿∵,来到内湖737市场⊙☆,坊间民众热情□♂□,特地为他准备了红豆饼?,且是整整两大盘♂﹡,但马却一个都没吃▽♂⊿。民众问他怎么不吃呢┊♀?马竟笑说⌒﹡?,直播怕太太会看到┊,吃了就不用回家了◇♀⊙。但却小声说麻烦打包﹡,足见他的幽默感↑。前总统府祕书长罗智强□,曾经在〈总统与红豆饼〉一文中⌒⌒,亦透露了马英九喜爱红豆饼的祕密⊿。当中有以下一段:很多人都知道总统爱吃红豆饼⌒π,我今天要来分享一个有关总统与红豆饼的小故事∵♀。2008年总统大选▽⊙?,幕僚们陪着总统上山下海、东奔西跑┊◇┊。有一次♀▽♂,车队经过了一个卖车轮饼的摊贩□⌒。幕僚贴心的买了许多车轮饼〇▽,一方面给总统吃♂◇,另一方面也让大家分着吃▽☆♂,犒赏一下在行程奔波间的辛劳♂□。总统看到了他的座位上放着车轮饼﹡,便开始享用π⊙。我坐在总统旁边〇﹡,看到总统吃完一个又拿一个♂▽,一口气竟然连吃了四个▽♂,接着又拿起了第五个咬下去♂。我心想:「总统也真的太爱吃车轮饼吧?,竟然吃了五个↑。」结果┊⊙∟,念头还没转完⌒↑π,便听到总统终于忍不住开口问:「为什么我吃了五个∵π,都还没吃到红豆的∟∟∴?」原来幕僚去买的那家车轮饼〇↑,红豆口味刚好卖完□,所以买来的车轮饼中∟,根本没有红豆口味的△。红豆饼π,又叫车轮饼⊙,是一种在台湾大街小巷都常见、摊贩现做现卖新鲜热腾腾的传统甜点π☆☆。以面粉、鸡蛋与砂糖制成饼皮∴⊙,内里再夹上红豆馅〇☆,近年再发展出奶油、起司酱、巧克力等馅料◇☆,但始终红豆馅才是传统和正宗⌒〇⊙。中国大陆并没有类似的红豆饼∴┊。台湾曾经有长达半世纪之久是日本殖民地?▽﹡,于是很多日本的饮食和料理方法都传入台湾∟〇,其中一样就是红豆馅饼▽,分别有「铜锣烧」和「今川烧」两大制法∟〇♀,两者的分别是♂↑,前者是以两片烤熟的饼皮把红豆馅夹起来♂,而后者则较接近如今台湾的红豆饼♂△,真的是烘成一个饼〇♂∟。顺带一提π,虽然马英九最爱的甜点是红豆饼∵♂,但他太太周美青却不然♂,在他的《八年执政回忆录》中透露〇〇π,太太喜欢吃黑巧克力□,每次收到有人送他黑巧克力⊙﹡↑,他都会特别叮嘱随扈:「这一定要带回家给我太太⊙。」周美青更特别喜欢吃福华饭店的「柏林巧克力蛋糕」∟〇♀,每逢碰上特别纪念日□,马都会交代祕书买一份让他带回家送太太♂⌒♀,讨她欢心⌒♂。《大人们的餐桌‧中华篇:从民初到二十一世纪◇,22位牵动华人政局的政治人物饮食轶事》书影/时报出版提供 分享 facebook ※本文摘自《大人们的餐桌‧中华篇:从民初到二十一世纪〇∟,22位牵动华人政局的政治人物饮食轶事》┊,作者/蔡子强↑∴♂。

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