三彩网-九宫格游戏

                                                            三彩网:煲中药,你家的煲药器具选对没?-九宫格游戏

                                                            最新资讯 2019年11月13日 16:11

                                                            煲中药,你家的煲药器具选对没?-九宫格游戏

                                                            煲中药,你家的煲药器具选对没?-九宫格游戏

                                                            【獐子岛扇贝又死了】

                                                            【不锈钢锅】具有传热快、耐酸碱、耐腐蚀、使用寿命长等特点?,是现代多功能中药煎煮装置的基础?♂。【自动中药壶】现在市面有售的自动煎药壶☆♂,其设计有微型电脑监控自动煎药、防沸腾溢出、全自动保温、设有文火武火♂,除了可用于煎药⊙♂⌒,还可以用于烧开水、炖补品、煲汤等♂⌒〇。其采用分体加热⌒﹡◇,电热装置设计在内胆之外♂,结构紧密⊙〇,也是良好的煎药器具♀☆∟。但值得注意的是∴◇,煎好药之后▽,不应使用保温功能?▽π,应该及时倒出药液↑,防止药液回吸▽。(羊城晚报记者 陈辉 通讯员 张秋霞)

                                                            忌 铁锅、铜锅、铝锅、锡锅等【铁锅】铁的化学性质不稳定□∵,煎煮过程中易与中药所含鞣质、油脂、生物碱、香豆素等多种成分发生化学变化﹡↑,影响药效♂□,甚者药液呈绿、黑色π,嗅涩、腥味〇♂。

                                                            【铝锅】不耐强酸、强碱▽♀,从 pH1~2或pH10的煎液中可检出铝离子◇♀,甚至加重某些因体内铝含量过高的疾病病情?□。

                                                            【铜锅】(1)一般的铜锅♀,是由铜和锌所组成的合金△∴∴。研究发现☆,一般的铜锅煎煮的药液可测出微量铜离子∵♀△,铜离子会促使中药中的不饱和碳链的油脂以及维生素A、C、D等成分发生氧化∵∵⊿,失去生物活性∵∴□,且可能会对黏膜产生刺激和毒性﹡,故一般的铜器不是理想的煎药器具∟┊∟。

                                                            三彩网

                                                            和医院代煎相比〇∟,把中药拿回家煲的确麻烦些▽♂,但是可以煲得更加细致∴◇。但煲中药的过程中⊿┊,除了要掌握先下、后下等煎煮方法外﹡,选对煲药的器具也很重要□。广州中医药大学第一附属医院招志辉主管中药师教你如何选↑。

                                                            【陶瓷锅、搪瓷器皿】不易糊锅△♂♂,不会与中药有效成分起化学反应⊙┊。便于清洗也不会留下药味 ,更具有保鲜功能┊∴∟,是良好的煎药器具↑。

                                                            三彩网

                                                            宜 砂锅、陶瓷锅、不锈钢锅等【砂锅】传热均匀∴☆π,化学性质稳定∵□⌒,水分蒸发量小□〇⊿。但亦具有孔隙和纹理多 ,易吸附各种药物成分而串味的小缺点∴♀。

                                                            (2)紫铜是铜单质☆⊿,其熔点为1083℃┊⊙,无同素异构转变﹡♀▽,同体积的质量比普通钢重约15%△┊。因其物理、化学性质较稳定┊∴▽,所以紫铜制作的紫铜锅是膏方制作常用的器具之一﹡。但缺点是价格较高♀。

                                                            上一页: 铜陵市委原副秘书长获刑18年:致国家损失8230万 下一页: 坐拥27亿月活用户 脸书推出美版“微信支付”
                                                            热门推荐更多>>
                                                            名人推荐
                                                            中国名人 世界名人 成功人士 企业家 科学家 军事家 运动员 文学家 明星 设计师 艺人 数学家 天文学家 哲学家 思想家
                                                            相关阅读更多>>
                                                            网站首页 | 电脑版
                                                            三彩网-移动版